日前，伊利股份发布了重要的公告称，公司将于5月20日召开2024年年度股东大会。新乳业注意到，在伊利股份提前披露的相关会议资料中，包括了其2025年度的经营方针与投资计划。
2025年，在“成为全世界最让人信服的健康食品提供者”愿景指引下，伊利股份将继续坚守“伊利即品质”信条，坚持以“消费者为中心”，聚焦大健康食品领域，快速推进全链创新，逐步提升品牌力及花了钱的人产品与服务的满意度；持续推进精益管理，不断的提高供应链效率；继续加快数智化转变发展方式与经济转型，焕新价值创造；稳步推进国际化业务，加快实施全产业链绿色发展的策略，与合作伙伴共建“全球健康生态圈”；增强全体伊利人的使命感，向着“全球乳业第一”“全球健康食品五强”全力进发。
伊利股份在公告中表示，2025年，在国家一系列稳经济、促消费的政策驱动下，消费者信心持续恢复，乳制品消费有望回升。公司将持续坚持“以消费者为中心”，加快产品研制和创新，持续推动乳品供给结构升级，满足那群消费的人多样化需求；加强完善国内外产能布局，继续构建液态奶、婴幼儿营养品、冷饮、奶酪等乳制品产业集群，加大健康食品赛道的资源投入，实现业务高质量发展。根据2025年度经营方针，伊利股份本年度在主导产业及支持性项目上计划投资约47.20亿元。具体资本预算与资金运用情况如下：
2024年，伊利股份顺应花了钱的人基础营养、高品质、健康功能和丰富口感的需求，精准聚焦细分人群与消费场景，不停地改进革新，带动常温白奶和常温酸奶市场占有率实现增长。尼尔森与星图第三方市场调查与研究数据综合显示，2024年伊利股份常温液态奶在线下渠道零售额市场占有率为行业第一。其中，常温酸奶市场占有率较上年提升1.4个百分点，此外，低温液态奶在线上、线下全渠道市场占有率均得到提升，线年，液态奶坚持“以消费者为中心”，加速进化，精准洞察消费者需求，强化技术突破创新，满足那群消费的人对健康食品的多元化需求，不断提升品质管理能力、产品创新能力和数字化运营能力。本年度拟投资约13.05亿元，用于现有生产基地的扩建、生产线的升级改造、产品品质提升、数智化升级建设以及单机设备等的补充、调整、更换。
据尼尔森与星图第三方零研数据显示，2024年“金领冠”品牌婴幼儿奶粉营收实现逆势双位数增长，零售额市场份额较上年同期提升2个百分点；“佳贝艾特”与“悠滋小羊”羊奶粉营收逆势增长，伊利股份羊奶粉持续保持全国羊奶粉市场份额第一。公司持续深化与母婴客户的共生关系，母婴渠道零售额显著增长；持续推动电商业务发展，电商渠道零售额增长50.8%；公司整体婴幼儿奶粉零售额市场份额达到17.3%。成人奶粉业务零售额市场份额达到24%，较上年提升0.8个百分点。
2025年，公司坚持“以消费者为中心”，发挥母乳研究及配方转化应用的行业领先优势，紧密围绕消费者需求研发创新，抢抓数字化发展新机遇，持续提升会员服务及运营能力，继续夯实产能保障，提高国内外生产基地协同效率，促进生意增长。本年度拟投资约10.67亿元，用于完善生产基地布局、现有生产基地改扩建、工厂数智化升级改造以及单机设备的补充、调整、更换。
2024年，伊利股份推出“巧乐兹”六重巧巧冰淇淋、“甄稀”茉莉荔枝味流心冰淇淋及蜜桃青梅味流心冰淇淋，为消费者提供全新美味体验；契合健康趋势推出“甄稀”活菌冰淇淋、“绮炫”低糖黑巧冰淇淋、“伊利牧场”低糖软芯可可雪糕等新品；推出“绮炫”一口食迷你分享冰淇淋炫玲珑，为消费者提供更便利、更易分享的美味产品，冷饮业务线上、线下营收均为行业领先。
2025年，伊利股份将继续夯实产能保障，改善基础设施，通过创新驱动增长，拓展产品品类、消费人群、消费场景及国际化业务，持续满足消费者的多样化需求。本年度拟投资2.68亿元，用于现有工厂的产线优化升级、设备自动化改造、制冷系统新技术应用、数智化升级建设，单机设备、冷链设备与环保设备等的补充、调整、更换。
2025年，公司将继续推进生产线的优化与调整，重点提升核心产品的市场推广效果，促进新品的市场渗透，持续优化产品组合，并强化终端市场基础建设。公司本年度拟投资16626.53万元（1.66亿元），用于现有工厂的优化升级、设备自动化改造、工厂数智化制造水平的提升以及单机设备、冷链设备的补充、调整、更换。
2024年，伊利股份奶酪2C业务不断丰富产品矩阵，覆盖不同年龄段消费者不同生活场景的需求。尼尔森零研数据显示，报告期内公司线个百分点，其中传统渠道零售额市场份额达到26.4%，较上年提升4.5个百分点。面向餐饮专业客户的2B业务，公司积极把握烘焙、茶饮、餐饮等消费趋势，依托国内、新西兰双核心奶源及研发基地，不断丰富乳脂、奶酪产品矩阵，持续拓展专业客户群体，为客户提供大师级新品及创新潮流解决方案，营收同比实现20%以上增长。伊利股份还充分发挥国内外加工规模优势，推进原料奶组分的充分利用，核心产品建立了一定的成本优势。
积极践行“健康中国”战略，制定了伊利集团营养健康工作战略，全面推行主营产品“清洁标签”与“减糖、减脂、减盐”行动，同时，通过技术创新，在新型减糖、减脂、天然风味提升、可持续包装、低碳产品等技术领域不断突破，并加强成果转化。伊利股份深耕乳制品深加工，建设国内最大规模的奶酪凝块产线，在卡脖子技术和高价值原料领域不断取得新的突破。未来，公司将坚定不移地在大健康食品领域持续深耕，以创新为驱动，精准洞察市场趋势和花了钱的人健康食品日益多元化、个性化的需求，打造差异化的产品与服务，为消费者的健康生活贡献更多价值。
伊利股份持续推动数业深度融合，将数智化能力嵌入业务运营体系，显著缩短新品上市周期，丰富消费者与品牌的数字化互动，优化购物者全渠道的购买体验，持续提高供应链运营效率等，驱动业务模式变革及业务价值提升。未来将进一步推动数字技术与产品创新、品牌营销、消费者运营、全渠道运营、绿色供应链、核心职能的深层次地融合，强化全产业链数字化能力和数字化资源生态网络体系建设，构建出更加开放的生态系统。
值得关注的是，2024年，伊利股份在冷饮业务及婴幼儿配方奶粉业务战略部署的湖北伊利食品有限责任公司新建数字化人机一体化智能系统食品加工示范项目、内蒙古金泽伊利乳业有限责任公司全球领先5G+工业互联网婴儿配方奶粉智能制造示范项目（二期）与天津伊利乳业有限责任公司婴幼儿配方奶粉智能化（数字化）生产线建设项目相继投产。截至2024年12月底，伊利股份在全球拥有81个生产基地，产品销往60余个国家和地区，综合产能1600余万吨/年。