隆冬时节，西风料峭，走进山城垣曲，数百亩食用菌大棚却如火如荼——智能车间机械臂繁忙工作，深加工车间菇香阵阵，工人们分拣包装的身影……这生动图景，正是垣曲县以党的二十届四中全会精神为指引，用方针新风、科技动能、链式展开绘就的村庄复兴新画卷。
党的二十届四中全会着重“提高强农惠农富农方针效能”，垣曲县敏捷将其转化为“真金白银”的帮扶行动，构建“方针+技能+资金+协作”四位一体体系，推进方针从“单向投入”向“精准滴灌”转型。
为让方针盈利精准抵达农户，垣曲县立异推行了“三张清单”机制：干部专班考察1个月，走遍“一园十区”及数十个栽培大户，记载“缺技能、借款难、销路窄”等63条诉求；针对性推出“三免一补”，免费供给菌种检测、技能训练和销路对接，每棒补助0.2元制棒本钱，一起引导树立娟娟协作社等20余家新式运营主体，以“六一致”形式下降农户运营风险；树立“周调度、月公示”准则，实时更新补助到账状况，技能问题24小时呼应。
一起，县政府活跃和谐垣曲农商行继续给予金融支撑，针对性推出“菌菇贷”特征产品，组成金融服务队逐户调研需求，经过“一站式”办结、线户食用菌栽培户发放借款1386.26万元，掩盖菌种收购、大棚晋级、设备更新等全工业链环节，有用破解了菌农“融资慢、担保难”的痛点。
“曾经种菇靠老经历，现在方针、技能、协作社全兜底，我更有底气了！”古乡镇栽培大户张岁平栽培香菇7万棒，经过协作社收购菌棒，质料本钱直接节约3万余元，菌种成活率达98%，带动20户乡民创收10余万元。据统计，2025年全县食用菌栽培规划打破2000万棒，总产值达3亿元左右。
环绕全会“提高农业归纳出产能力”“强化农业科学技能支撑”布置，垣曲县以科技破解传统栽培“看天吃饭”难题，推进工业从“增产”向“提质”转型，而垣曲县食用菌归纳中心正是这一场“科技革新”的引擎。
作为全县食用菌工业的技能标杆与服务纽带，该中心搭建起“研制+演示+推行”三位一体科技支撑体系：出产端，引入8条智能化菌棒出产线，完成“拌料—装袋—灭菌—接种—养菌”全流程自动化管控，单条出产线万棒，人力本钱较传统形式下降80%，杂菌污染率从职业均匀10%降至0.8%；栽培端，演示大棚装备智能温控、湿度调理、光照补光等成套设备，60余个环境传感器实时收集数据，经过云端体系精准调控温湿度，调配天敌昆虫防治、生物菌剂使用等绿色技能，病虫害发生率控制在3%以下，优质菇率安稳在92%以上；服务端，中心组成由12名农技专家、高校教授组成的技能团队，开发“垣曲菌业”才智服务途径，整合栽培攻略、在线问诊、行情预警等功能，注册菌农超1200人，累计回答技能难题800余件，还定时展开“田间讲堂”实操训练，让科技成果直达出产一线。
“党的二十届四中全会着重要强化农业科学技能支撑，这科技不是花架子，正是方针指引下让菇农多挣钱的‘硬靠山’！”基地负责人指着中控屏介绍，智能大棚每亩年产3万公斤，销售额比传统大棚翻一番。科技赋能让垣曲食用菌完全脱节时节与气候约束，完成全年安稳产出。
紧扣全会“做强特征农业、促进三产交融”布置，垣曲县以“一产打底、二产增值、三产添彩、出口拓市”链式展开，开释菌菇全工业链价值，依托协作社完成富民强村双赢。
娟娟协作社深加工车间里，鲜香菇变身香菇酱、手撕香菇等10余种产品，单价较鲜品提高3倍。现在全县构成“双链交融+出口创汇”工业生态：3家深加工企业年加工2000吨，2025年加工转化率达35%；“菌香研学”道路万余人次，带动餐饮住宿增收300余万元；山西凯希菌业经过国际质量认证，2025年成功出口马来西亚木耳酱罐头25吨，出口韩国香菇罐头271吨，创汇82万美元，构成“日韩+东南亚”的双海外商场布局。
“全会说要‘加速农业乡村现代化’，对咱们而言，便是用质量实力让垣曲香菇走出国门、香飘国际！”山西凯希菌业负责人张玉龙手持最新百万美元的出口订单，满怀信心地说，“现在海外途径继续拓宽，‘舜乡滋味’正赢得国际商场认可！”
新风暖山城，菇香飘舜乡。在党的二十届四中全会精神指引下，垣曲县正安身资源禀赋做强食用菌工业，让“一朵好菇”成为富民强县的“金钥匙”。