这一到了冬季，生果就不如夏天那么丰厚了。由于冬季的生果都不廉价，为了节约开支，在我家冬季吃生果，简直每天除了苹果便是梨，都是自家种的，孩子们不喜爱直接啃着吃，我就每天变着把戏做~有时炸苹果圈，有时打梨汁，还有时做苹果或许梨罐头，但或许由于吃的太频频了，孩子们现在是看到这两种生果就躲……
上星期带孩子去搭档家集会，搭档煮了一锅“糖水”，没想到得到孩子的共同好评，都抢着吃。糖水的色彩挺诱人的，我一大碗吃下肚后，愣是没吃出来是什么，讨教搭档才知道，它是“木薯糖水”。看孩子们喜爱吃，回家后我也赶忙买了一些，没想到它比苹果梨都要廉价，才2元一斤，真的是人人吃得起。
木薯不只实惠好吃，养分价值也特别高，富含蛋白质、维生素、以及各种微量元素等多种养分物质，常吃木薯能够补气血，使皮肤变得更润泽有光泽，这一点能够与红枣相媲美！别的，木薯还富含淀粉，被誉为“淀粉之王”，食用后能为身体弥补能量；它所含的不溶性膳食纤维，在食用后能够加速胃肠活动，促进消化，对身体好处多多。
木薯的做法有许多，能够蒸能够煮，下面我就把跟搭档学的做木薯糖水的做法共享给咱们，粉糯甜美超好吃，并且是甜而不腻，喜爱的朋友能够参阅：
1.首要，木薯要挑选黄心的，用刀顺着木薯用力划上一刀，再悄悄剥下木薯的皮，木薯有表里两层皮，这两层皮都要去掉，去皮后的木薯用清水洁净后切掉两端，再切成一小段一小段的，巨细按自己喜好来即可。
2.我是直接用电饭锅煮的，将切好的木薯段放到电饭锅中，然后参加适量的糖和冰糖，量经过你自己的口味加，喜爱甜的就多加一点，接着倒入适量的清水，水量没过木薯一个拳头左右，从而挑选“煲汤键”开端煮。
木薯假如买的多，一次吃不完，剩余的能够一次全都剥好皮，切成段后装到保鲜袋里，密封好后再放到冰箱冷冻保存即可，这样随吃随取，特别便利，还能够有用的防备木薯黑心蜕变。
3.时刻到了后打开锅，这时能够正常的看到木薯糖水现已煮好了，糖水金灿灿的，木薯晶莹剔透的，很是诱人！假如你喜爱更粘稠软糯的能够再持续多煮一瞬间，然后盛出装碗，晾凉后就能够开吃了，真的是太甘旨了！软软糯糯、甜美可口，吃多少都不会感觉腻！我都无法用言语来描述它的甘旨，只要你亲自品味过，才知道它到底有多好吃！每次做的时分，我家孩子都会跑到厨房问候几回煮熟了没有，真是个小馋猫！今日的共享就到这儿了，喜爱的朋友动手做起来吧。
别的，必需求分外留意，木薯一定要去皮后再烹饪，并且一定要煮熟透后再吃，由于木薯皮中含有一种毒素，未煮熟的木薯也含有毒素，会对人体造成了严峻的损伤；别的，木薯的种类也有差异，有的木薯不能乱吃，有的木薯是需求浸泡的，购买的时分肯定要弄理解了再买。
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