众所周知，煮饭离不开酱油，可是酱油的品种太多了，有的叫酱油，有的叫生抽，还有的叫老抽、蒸鱼豉油、味极鲜…… 这些到底有什么差异呢?今日，我国人寿寿险天津市分公司带您一起来了解。
先来说生抽，在色彩上，生抽的色彩浅、偏红棕色;在滋味上，生抽比较淡，大多数都用在提鲜;用法主要是蘸食、生拌、调汁、做汤、凉拌等。
老抽酱油的主要用途便是给菜肴上色。比如说制作红烧类菜肴、焖煮类菜肴时，就会常常运用老抽，加深菜肴的色彩。
而咱们看到的一般酱油，其实是介于生抽和老抽之间的，色彩较重、滋味较重、口感发苦且咸味较足。
(医疗免责声明 :本内容仅供健康常识科遍及参阅运用，并不意味着我国人寿保险股份有限公司天津市分公司附和其观念和对其真实性担任，不能代替执业医生确诊，不代表我国人寿保险股份有限公司天津市分公司态度。)
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。
“铁饭碗”要变成“塑料碗”了！这三大岗位被移出工作编，铁饭碗成“合同工”，很多人还不知道……
特朗普要制作金穹防护体系 美专家直言：便是个笑线平米厕所起居睡觉 还在厕所煮面
特朗普要制作金穹防护体系 美专家直言：便是个笑线平米厕所起居睡觉 还在厕所煮面
《编码物候》展览开幕 北京年代美术馆以科学艺术解读数字与生物交错的世界节律